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腊肉炒西葫芦

分享腊肉炒西葫芦的腊肉做法 分类标签

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 炒主要工艺
  • 10分左右所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 西胡芦一只
  • 腊肉一块
  • 盐适量
  • 油适量
  • 鸡粉适量
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 小米椒适量
腊肉炒西葫芦的做法详细步骤第1步
准备好食材，西葫芦洗净后切片，炒西腊肉洗净后切小
锅里放油，葫芦油热后下姜片，腊肉葱白，炒西小米椒爆香后放入腊肉，葫芦偏炒后加料酒和水煮开第2步
然后放切好的腊肉西葫芦一起煸炒，放少许的炒西水，盖上锅盖，葫芦煮熟
待西葫芦熟透时 加入鸡粉和少许的腊肉盐翻炒均匀即可出锅了第3步
装盘
上桌，开吃~腊肉炒西葫芦的炒西做法小贴士盐不用太多 腊肉本身有咸味了腊肉炒西葫芦的营养分析

  • 腊肉 1. 腊肉中磷、钾、葫芦钠的腊肉含量丰富，还含有脂肪、炒西蛋白质、葫芦碳水化合物等元素；2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或...
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